Cárnicos
Soluciones cárnicas
- Almidones nativos y modificados
- Antioxidantes
- Sistemas de batidos y apanados
- Condimentos y sazonadores
- Emulsificantes
- Transglutaminasas
- Extendedores y mejorador de textura
- Fibra de colágeno
- Glutamato
- Sales de curación
- Salmueras
- Sistemas para cárnicos bajos en sodio
- Sustituto de grasa y pasta de pollo
- Ingredientes para productos con etiqueta limpia (Gluten free, cero sodio)
- Generadores de impacto de sabor (Ajiaromas)
- Proteína vegetal hidrolizada en polvo y líquida
- Colorantes naturales y artificiales
