Cárnicos
Almidones nativos y modificados
Antioxidantes
Sistemas de batidos y apanados
Condimentos y sazonadores
Emulsificantes
Transglutaminasas
Especias en polvo y solubles
Extendedores y mejoradores de textura
Fibra de colágeno
Glutamato
Sales de curación
Salmueras
Sistemas para cárnicos bajos en sodio
Sustitutos de grasa y pasta de pollo
Ingredientes para productos con etiqueta limpia (gluten free, cero sodio)
Generadores de impacto de sabor (ajiaromas)
Proteína vegetal hidrolizada en polvo y líquida
Colorantes naturales y artificiales